Badania nad postem wodnym w celu normalizacji ciśnienia krwi

Alan Goldhamer i jego współpracownicy w amerykańskim badaniu skupili się na prozdrowotnym wpływie postu na wysokie ciśnienie krwi.

W badaniu naukowym 174 uczestników z ciśnieniem skurczowym powyżej 140 mmHg, ciśnieniem rozkurczowym powyżej 90 mmHg lub obydwoma tymi wartościami poddano nadzorowanemu medycznie programowi postu. Składał się on z dwóch do trzech dni postu wstępnego z dietą owocowo-warzywną, następnie około dziesięciu do jedenastu dni postu wodnego, a na koniec sześciu do siedmiu dni przejścia na niskotłuszczową dietę wegańską.

Prawie 90% uczestników badania osiągnęło wartość ciśnienia krwi niższą niż 140/90 mmHg w trakcie badania naukowego, przy średnim obniżeniu ciśnienia krwi o 37/13 mmHg . Stosowanie leków przeciwnadciśnieniowych zostało skutecznie przerwane po leczeniu przez 6,3% próby, która wcześniej przyjmowała leki.

Badanie naukowe dowodzi zatem, że nadzorowany medycznie post wodny jest skuteczną metodą normalizacji ciśnienia krwi.